Descrição Geral
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Autor: Valéria Paschoal - Andréia Naves - Ana Beatriz Fonseca
Editora: VP
Resenha
Aborda como prescrever plantas medicinais e fitoterápicos de acordo com a legislação e individualidade bioquímica, relacionando sua aplicação aos pontos da teia de interconexões metabólicas da Nutrição Funcional, bem como toda bioquímica dos compostos bioativos.
Capítulo 1 | Introdução
Capítulo 2 | Nutrição na história da Fitoterapia
Capítulo 3 | Bioquímica dos compostos ativos
Capítulo 4 | Extratos vegetais – Principais processos extrativos
Capítulo 5 | Fitoterápicos: Cuidados com a procedência de matérias-primas e toxicidade
Capítulo 6 |Fitoterápicos e Teia de Interconexões Metabólicas da Nutrição Funcional
6.1 Defesa e Reparo: Disfunção Imunológica e Inflamatória
6.2 Energia e Estresse oxidativo
6.3 Biotransformação e Eliminação
6.4 Comunicação: Hormônios e Neurotransmissores
6.5 Integridade estrutural do indivíduo
6.6 Assimilação: Disbiose e Disfunção do trato gastrointestinal
6.7. Mental, Emocional e Espiritual
6.8. Ervas e especiarias
Capítulo 7 | Como prescrever plantas medicinais e fitoterápicos segundo a legislação
Informações Técnicas
ISBN 10: 8560880127
ISBN 13: 9788560880126
Edição 2
Ano 2014
No. de páginas 272
*FOTO MERAMENTE ILUSTRATIVA*